মানবদেহে ভিটামিন-ডি এর গুরুত্ব

পোস্ট টি ভালো লাগলে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন

  

 

     

মানবদেহে ভিটামিন-ডি এর গুরুত্ব

‘ভিটামিন-ডি’ শরীরে ক্যালসিয়াম শোষণে সহায়তা করে। ক্যালসিয়াম হাড়ের প্রধান উপাদান। তাছাড়া ‘ভিটামিন-ডি’ শরীরে স্নায়ুতন্ত্র, মাংস ও রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। মানবদেহে ‘ভিটামিন-ডি’ তৈরি হলেও বিভিন্ন কারণে এর অভাব দেখা দিতে পারে।

ত্বক: যাদের ত্বক কালো এবং যারা সানস্ক্রিন ব্যবহার করেন, তাদের শরীরে সূর্য থেকে আল্ট্রাভায়োলেট রশ্মি গ্রহণ করার ক্ষমতা কমে যায়। কেননা ত্বকে শোষণ করা এই সূর্যরশ্মি ‘ভিটামিন-ডি’ তৈরির জন্য জরুরি।

ভৌগোলিক অবস্থান: মানবদেহে ভিটামিন-ডি ভৌগোলিক অবস্থানের উপর অনেকাংশে নির্ভর করতে পারে। একেক অঞ্চলের ভৌগোলিক অবস্থানের সাথে মানবদেহে ভিটামিন-ডি এর পার্থক্য হয়ে থাকে। যারা উত্তর গোলার্ধে বাস করেন, যারা রাতের বেলা ডিউটি করেন, যারা বেশির ভাগ সময় বাড়ির ভেতরেই থাকেন। তারা অবশ্যই যেসব খাবারে ভিটামিন-ডি আছে, তা গ্রহণ করবেন।

যেসব শিশু শুধু বুকের দুধ খায় এবং ত্বক যদি কালো হয় ও ঠিকমতো রোদ না পায়, তাদের ভিটামিন-ডি ড্রপ দেয়া প্রয়োজন। অনেকে ভিটামিন-ডি মুখে খেয়ে থাকেন, কিন্তু ভিটামিন-ডি সমৃদ্ধ খাবার খাওয়াই সবচেয়ে ভালো।

ভিটামিন-ডি এর অভাবে যেসব লক্ষণ দেখা দিতে পারে:

• দুর্বলতা;
•  হাড়ে এবং পিঠে ব্যথা;
•  কেটে গেলে সারতে দেরি হওয়া;
•  প্রায় অসুস্থ বা জীবাণু সংক্রমণ হওয়া;
•  মন খারাপ থাকা;
•  চুল ঝরে যাওয়া;
•  মাংসে ব্যথা।

যেসব উৎস থেকে ‘ভিটামিন-ডি’ পাওয়া যায়:

• ফ্যাটি মাছ যেমন- স্যালমন, ম্যাকরেল, টুনা;
•  ডিমের কুসুম;
•  গরুর কলিজা;
•  দই;
•  পনির;
•  মাশরুম;
•  ভিটামিন-ডি যুক্ত দুধ, শস্যদানা ও পানীয়।

রোদে খালি গায়ে ৫-১০ মিনিট থাকলে প্রয়োজনীয় ভিটামিন-ডি পাওয়া যায়। কিন্তু ভিটামিন-ডি সহজেই ভেঙ্গে যায় বিধায় সরবরাহ কমে গেলে শরীরে পরিমাণ কমে যেতে পারে। তবে ভিটামিন-ডি বেশি হলে ঝুঁকি আছে। বেশি ভিটামিন-ডি হাড়ে বেশি ক্যালসিয়াম জমা করে, রক্তনালী, কিডনি, ফুসফুস ও হার্ট শক্ত করে দেয়।

ভিটামিন-ডি এর অভাবে হতে পারে যেসব রোগ:

•  ওজন বেশি হলে;
•  পাকস্থলীর বাইপাস সার্জারি হলে;
•  দীর্ঘস্থায়ী কিডনি বৈকল্য বা লিভার ডিজিজ;
•  গ্লুকোকটিকোস্টেরয়েড সেবন;
•  খিঁচুনি প্রতিরোধক ঔষধ সেবন;
•  হাইপার প্যারাথাইরয়েডিজম;
•  যক্ষ্মা।

মেডিকেলবিডি/এএনবি/ ২৬ জানুয়ারি, ২০২১