
আপেলের পুষ্টিগুণ
আপেলের পুষ্টিগুণ – আপেল গাছ হল “গোলাপ” পরিবারের অন্তর্ভুক্ত ফলের গাছ।
আপেলে জন্য সুপরিচিত বৃক্ষটি পাতলা কান্ড বিশিষ্ট “পুল্ম জাতীয়” গাছ। আপেল একটি ফল গাছ হিসেবে বিশ্বব্যপী চাষ করা হয়। এশিয়াতে সর্বাধিক বিস্তৃত চাষ করা গাছের মধ্যে একটি হল আপেল গাছ।সারাবিশ্বে উৎপাদিত আপেলের গড় পরিমাণ প্রায় ৮৪.৬ মিলিয়ন । মোট উৎপাদনের ৪৮% উৎপাদিত হয় চায়নাতে ।
আপেলের সাইন্টিফিক ক্লাসিফিকেশন
গাছ :
Kingdom- Plantae
Onder – Rosales
Family – Rodaceae
Genus – Malus
Species – Mpumila
আপেলের পুষ্টিগুণ :
প্রতি 100 গ্রাম আপেলে আছে (ক্যালরিস 52 গ্রাম)
Total fat – 0.2gm
Saturated fat- 0gm
Poly maturated fat – 0gm
Mono maturated fat – 0gm
Cholesterol – 0gm
Sodium – 1gm
Potassium – 107gm
Total carbohydrate – 14gm
Dietary – 2.4gm
Sugar – 10gm
Protein – 0.3gm
Vitamin – 1%
Calcium – 0%
Vitamin D- 0%
Vitamin B12- 0%
Vitamin C- 7%
Iron – 0%
Vitamin B-6-0%
Mg -1 %
তাছাড়া, আপেলে অনেক পরিমান এন্টিঅক্সিডেন্ট যা রক্তনালী পরিষ্কার রাখতে উপকারী। () হাইপারটেশন, ডায়াবেটিস হার্ট ডিজিজ।
গবেষনায় দেখা যায়, যে প্রতিদিন ২টি আপেল খালি পেটে খেলে অনেক অসুখ-বিসুখ থেকে মুক্ত থাকা যায়। আমিরাতে ডাক্তারগন প্রেস্কিপশনে আপেল খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছেন। শরীরের ওজন কমাতে, আপেল অতি পরিমানে সুগার ,ন্যাচারল সুগার ও সায়াইডী পাওয়া যায যা মোটা হওয়া থেকে রক্ষা করে।
জেনে নিন কাঁচা পেপেতে রয়েছে কি কি ঔষধি গুণ
শীতে বাত ব্যথায় হাড় জোড়া রোগের চিকিৎসা ভিডিও দেখুন
medicalbd সাস্থের সকল খবর।
